金碼咖啡奶茶管理系統

更新:2019-8-26 15:46:48??????點擊:
  • 品牌:???金碼軟件
  • 型號:???V9
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產品介紹

食通天下·金碼咖啡奶茶管理系統

行業背景

咖啡奶茶飲品行業,這其實是一個很細分的小行業,小型咖啡館和奶茶店都稱為杯飲類企業,這類企業一般流程簡單、標準,以杯為單位銷售產品,管理的特色跟面包烘焙行業相似,如果一定要說行業特色的話,就是杯飲類管理庫存物料主要通過杯子和杯蓋來核算原材料的消耗量;大型咖啡店是類似西餐的模式,用西餐廳的解決方案即可??Х饒灘櫳幸擔ū笠擔┑愕ブ信齙降木褪?,服務生很友好的問您,先生你要中杯還是大杯,您要什么口味的,當客人選取好他的規格和口味后,服務生將在系統內快速的選擇該信息,在系統的后臺提供了詳細的規格和口味的設置界面,并可通過標簽打印機打出作法和口味信息等,同時相關的消費數據產生后,可以在后臺進行客人消費習慣的分析,以此制定相關的營業銷售策略。


金碼咖啡奶茶管理系統 是一套專門針對咖啡、飲品、奶茶、快餐及外賣等一套連鎖管理的專業化信息管理系統,是我公司推出一套針對外賣行業十分實用管理系統。
   
該系統具有投資少,實施快,跨地區管理,數據實時匯總,企業資源共享的強大優勢,可以使企業管理更加嚴密,過程控制更加合理,企業決策更加科學。
   
完全的現代企業經營管理模式,雄厚的技術開發實力,完善的售后服務支持,系統的培訓輔導,鮮明的飲料行業管理特點,使該系統成為眾多飲料行業的首選信息管理系統。
   
針對外賣行業的強大靈活功能,該系統是為外賣企業量身訂造的信息管理系統,技術選進,操作方便,界面友好、容易掌握。


適用行業: 咖啡廳、奶茶店、快餐店、漢堡店、飲品店、果飲店、冰激凌店等

 

 產品概述

金碼餐飲管理系統功能結構

 


 產品特色
1
、快速點單
   
快速完成點單、收銀、廚房打印,在用餐高峰時間提高工作效率,在收銀環節中,開設了快速結算通道,如果消費者的錢是正好的,即可快速結賬。


2、超高的靈活性

   能滿足各種靈活多變的經營模式,適合復雜多變的飲品組合,在前臺觸摸屏設有堂食和外賣按鈕,管理者可以根據不同時段不同區域設定不同的價格,各種飲品可通過后臺設置自由組合成各種套餐,可以根據餐廳各種促銷活動進行相應的折扣設定。


3、支持多種折扣方案

   咖啡奶茶管理系統的結賬系統可定義多種折扣方案,包括單品折扣、類別折扣、會員折扣、整單折扣等;同時提供最低消費、服務費、按時計費等自動計算功能。


4、飲品打折設置

   包括比例優惠,按類別優惠,單品優惠,全單優惠,會員卡,特約商戶和重要活動。完善的后臺管理系統。在后臺可以實現餐牌的修改、員工權限的設定、口味的維護、各類報表的查詢等,幫助企業快速準確的掌握營業數據,制定出企業的經營策略。


5、點單與結算時不記錄客位

   由于客戶點單后立即進行結算然后就餐,并且客人就餐完畢后也沒有相關動作去修改客位狀態,因此軟件不需要知道客位的實時的狀態(指空閑,占用等)。


6、號牌的支持

   客人點單時,操作員會提供給客人一個號牌。此號牌可以是預先制訂的有惟一號碼的牌,也可以由操作員在點單時手工錄入,結算時打印在結賬單上。廚打單上也有該牌號,服務員根據號牌將飲品送給持有該號牌的客人客位上。


7、支持掛單操作

  某客人正在點單,由于某些原因暫時不結算,此時可以進行掛單,將當前已點的飲品進行保存。然后繼續給下一位客人進行點單。待該客人回來進行結算時,調出之前的掛單,繼續進行加單或結算。


金碼咖啡奶茶管理系統操作流程圖

 

 產品功能
1
、前臺觸摸屏點餐
◇ 觸摸屏上可以完成加單、退單、掛單、結算、查詢已結賬單、結班、查詢報表、抽取大鈔等操作。

◇ 提供各種做法和配類:如杯量、冰量、糖量、加溫、加料等;

◇ 提供各種促銷方式:特價、贈送、促銷、打折、會員價、等

◇ 提供積分兌換,發票禮券管理,交班,日結,經理查詢,前臺會員充值等。

2、廚房打印功能

◇ 支持多線程并行處理打??;實時打印機狀態監控;

◇ 提供網口指令和串口指令方案,無需安裝驅動;

◇ 提供線路檢測功能,方便判斷故障;

◇ 分單廚打,多廚房,多吧臺廚打,支持區域廚打管理。

3、顧客預定外賣管理

◇ 支持來電預定食品,熟客資料自動保存;

◇ 支持來電外賣管理;

4、 出品管理

◇ 提供條碼出品,觸摸屏整單出品,觸摸屏逐菜出品三種模式;

◇ 支持出品一級和二級超時分顏色區分顯示,方便出品 管理,有力監控出品狀況。

5、會員管理

◇ 提供會員折扣、儲值、付款、積分、計次功能;

◇ 支持多種積分管理功能,按消費金額積分、類別積分、時段多倍積分、積分換禮品、積分返現等;

◇ 提供客戶掛賬管理功能,支持個人與集體掛賬;

◇ 會員卡狀態管理:掛失、凍結、作廢、退卡、取現等。

6、庫存管理

◇ 提供供應商管理,采購訂單,采購入庫,采購退貨,供應商結算的采購結賬流程管理;

◇ 提供出庫單,退庫單,轉倉單,庫存調整單(出庫,入庫,報損,耗料),庫存盤點的庫存管理;

◇ 提供要貨申請,配送出庫,調撥入庫,退調出庫的配送管理;

◇ 提供物料庫存實時沖減,出入庫流水查詢,月度核算成本,進銷存報表及成本分析,實時管理庫存。

7、 報表中心

◇ 提供飲品銷售,收銀情況,時段消費,營業情況,服務提成等數據查詢;

◇ 提供日月周,店內利潤,飲品排行等數據分析;

◇ 提供消費行為分析報表,包括會員消費排行分析、會員活躍行為分析、會員滯消行為分析、會員消費環比異常消費分析;

◇ 提供電子券行銷成果分析報表,包括電子券發行與收回比分析、優惠金額與帶來消費收入行為分析等。

8、短信管理

◇ 提供短信自動發送監控,支持會員積分儲值付款自動發送短信;

◇ 支持節假日、會員特別節日等自動發送短信功能;


系統要求

● 軟件

◇ 操作系統:Windows XP/2003/2008、Windows 7

◇ 數據庫:Microsoft Sql Server2000/2005/2008/2012

◇ 金碼軟件有自帶SQL數據庫,可無需安裝Microsoft Sql Server數據庫

● 硬件

◇ 服務器最低配置:CPU3.0GHz 內存:1G 硬盤:160GB;

◇ 工作站最低配置:CPU1.8GHz 內存:1G 硬盤:32GB;

POS/PC/觸摸屏最低配置:CPU1.6GHz 內存:512MB 硬盤:32GB;

◇ 其他外設設備:小票打印機、標簽打印機、客顯等;

● 網絡(連鎖版)

◇ 總部:ADSL/光纖(寬帶) + 金碼連鎖服務器或 ADSL/光纖 + 固定IP;

◇ 門店:ADSL(寬帶);

 

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